LA PIZZERIA
LE CLASSICHE
MARINARA
pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio evo.
4,00
MARGHERITA
fior di latte campano, pomodoro San Marzano,
basilico, olio evo.
5,00
COSACCA
pomodoro San Marzano, pecorino, basilico, olio evo.
5,00
SICILIANA
provola affumicata campano, pomodoro San Marzano, melanzane a funghetti, basilico, olio evo.
6,00
CARDINALE
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, uovo sodo, basilico, olio evo.
6,00
DIAVOLA
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, salame piccante, basilico, olio evo.
6,00
AMATRICIANA
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, pancetta pepata, basilico, pecorino, olio evo.
6,00
CAPRICCIOSA
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, champignon, prosciutto cotto, olive, carciofini, basilico, olio evo.
7,00
CRUDAIOLA
mozzarella di bufala campana, pomodoro fresco ciliegino, prosciutto crudo, origano, basilico, olio evo.
8,00
LE GARGANTA
PORCA VACCA
provola affumicata campana, pomodoro San Marzano, ricotta mantecata di bufala, salame piccante, basilico, olio evo.
7,00
MANGIAFUOCO
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, salsiccia fresca, peperoncino piccante, ‘nduja , basilico, olio evo.
7,00
SUOCERA
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, pomodorini, cipolla, pancetta pepata arrotolata, peperoncino piccante, basilico, olio evo.
7,00
GARGANTA
(cornicione ripieno di ricotta mantecata di bufala)
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, salame piccante, prosciutto cotto, basilico, olio evo.
8,00
DEL RAGIONIERE
‘O CARMINE
mozzarella di bufala campana, pomodoro San Marzano,
basilico, olio evo.
7,00
‘O PONTE ’A FERRERA
fior di latte campano, salsiccia fresca, patate schiacciate, porcini*, basilico, olio evo.
7,50
LE BIANCHE
HOT-DOG
fior di latte campano, wurstel di pollo e tacchino, patatine fritte*,
olio evo.
5,00
CAPRESE
fior di latte campano, pomodorini ciliegini freschi, basilico, olio evo.
6,00
PARADISO DI STELLE
fior di latte campano, panna, mais, prosciutto cotto, olio evo.
6,00
TONNO E CIPOLLE
fior di latte campano, cipolla, filetti di tonno, basilico, olio evo.
6,50
CARRETTIERA
provola affumicata campana, salsiccia fresca, friarielli,
basilico, olio evo.
7,00
AMANTE
fior di latte campano, prosciutto cotto, crocché di patate,
basilico, olio evo.
7,00
QUATTRO FORMAGGI
fior di latte campano, gorgonzola, emmenthal, caciocavallo, olio evo.
7,00
MONTANARA
fior di latte campano, bresaola punta d’anca, rucola,
scaglie di Grana Padano, basilico, olio evo.
7,00
MORTADELLA & PISTACCHIO
provola affumicata campana, mortadella, granella di pistacchio tostato, basilico, olio evo.
8,00
DELIZIA DELL’ORTO
fior di latte campano, ortaggi di stagione cotti al forno,
basilico, olio evo.
8,00
I RIPIENI
CALZONE FRITTO
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, a richiesta altre varianti.
6,00
CALZONE GARGANTA AL FORNO
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, ricotta mantecata di bufala, salame, prosciutto cotto, pepe.
8,00
TRONCHETTO MEDITERRANEO
• ripieno con fior di latte campano, pomodoro San Marzano.
• ricoperto con prosciutto crudo, rucola, scaglie di Grana Padano.
8,00
'O PANUOZZO
SAPORITO
provola affumicata campana, pancetta pepata, champignon.
7,00
TROISI
provola affumicata campana, salsiccia, friarielli.
8,00
Le pizze speciali per i PICCOLI
HELLO KITTY
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, basilico, olio evo.
5,00
TOPOLINO
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, basilico, olio evo.
5,00
BART
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, basilico, olio evo.
5,00
DALì
fior di latte campano, gorgonzola, fonduta di caciocavallo, cialda di grana, basilico, olio evo.
7,00
CALABRESE
fior di latte campano, pomodoro San Marzano, ‘nduja, fonduta di gorgonzola, cipolla croccante, basilico, olio evo.
8,00
MEDITERRANEO
mozzarella di bufala campana, Grana Padano, pomodorini datterini gialli e rossi, basilico,
olio evo.
8,00
ZITELLA
fior di latte campano, fiocchi di patate, porcini, speck,
basilico, olio evo.
8,00
ROMANELLA
pomodoro San Marzano, stracciata, acciughe, olive,
basilico, olio evo.
8,00
BRACCIO DI FERRO
Base focaccia
burrata, pancetta pepata, spinaci freschi, noci, basilico, olio evo.
8,00
NERALLO
provola affumicata, fonduta di caciocavallo, zucchine fritte, crema di zucchine, tarallo napoletano sbriciolato,
basilico, olio evo.
9,00
ESTIVA
fior di latte campano, datterini freschi, tonno, zeste di limone, basilico, olio evo.
9,00
WHITE BOSS
mozzarella di di bufala campana, pomodorini appassiti, prosciutto crudo, burratina, basilico, olio evo.
9,00
INNO DI MAMELI
fior di latte campano, pomodori secchi, crema di scarola, noci e nocciole tostate con alici, basilico, olio evo.
10,00
CON NUTELLA
GIAMILÙ
pizza, nutella.
5,00
BOMBETTE DOLCI FRITTE
• con Nutella
oppure
• con crema e granella di pistacchi.
6,00
GLI ANTIPASTI
MOZZATA DI BUFALA CAMPANA DOP
con sfoglia di crudo e rucola.
18,00
FIGLIATA DI BUFALA CAMPANA DOP
Con mortadella IGP Bologna, granella e salsa al pistacchio.
18,00
BRUSCHETTONE DI PANE
con caciocavallo irpino fondente, porcini e tartufo.
12,00
BRUSCHETTONE DI PANE
con caciocavallo irpino fondente e caponata di verdure
12,00
I TEGAMINI
MEZZO METRO
15,00
METRO
30,00
• Purè di patate con porcini e provola affumicata
• Polpette al sugo con scaglie di parmigiano
• Patate contadine cacio e pepe
• Salsiccia pezzente e friarielli
• Gnocco alla sorrentina
• Baccalà e scarola
LA FRITTURA
FRITTURA
crocchè, arancino, mozzarellina dorata,
mozzarella in carrozza.
1,50
POLPETTE
di melanzane
2,00
POLPETTE
di carne
2,50
FRITTATINA DI PASTA
2,50
BOCCONCINO ALLA MILANESE
bocconcino di bufala
in crosta 100 gr.
3,50
PATATINE FRITTE*
4,00
PATATINE CHIPS*
4,50
VERDURE PASTELLATE
4,50
QUADRUCCI DI PASTA FRITTA SALATI
pomodorini, rucola, scaglie di Grana Padano.
4,50
QUADRUCCI DI PASTA FRITTA SALATI
pepe, pecorino romano.
4,50
TRIS DI FRITTATINE
classica, amatriciana, mortadella e pistacchio.
7,00
FRITTURA FRESCA ALL'ITALIANA
crocchè, arancino, mozzarella dorata, mozzarella in carrozza, verdure miste pastellate, patatine chips*.
11,00
LE BIBITE
ACQUA MINERALE
cl 75
2,00
COCA COLA
cl 33
2,50
COCA COLA ZERO, FANTA, SPRITE
cl 33
2,50
COCA COLA
lt 1,00
4,50
CALICE VINO ROSSO
5,00
CALICE VINO BIANCO
5,00
aggiunte speciali
Per ogni ingrediente
1,50
Pizza con lievito ”madre”
1,00
Pizza con farina integrale ai 5 cereali arricchita con semi di sesamo e semi di lino.
1,00
Bresaola, prosciutto oppure porcini*
2,00
Cornicione ripieno con ricotta mantecata di bufala
2,00
Tutte le nostre pizze possono essere richieste con mozzarella senza lattosio.
* Il prodotto potrebbe essere congelato.
”Se si fa in quattro per renderti felice, è una pizza.”
Anonimo
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