Garganta… molto differente!
Il termine spagnolo significa gola; ed è proprio per la gola, che vorremmo prendere i nostri ospiti.
Il concetto di ristorazione che si vuole interpretare è basato su semplici ed ineludibili regole: Cortesia, Qualità, Igiene, Gusto, non trascurando l’aspetto economico.
La cucina a vista testimonia la trasparenza che si adotta in ogni frangente.
Ci gratifica poter mettere a disposizione della Clientela, al giusto prezzo, le più gustose ricette della nostra tradizione culinaria.
La nostra cantina è di alto livello ed è arricchita da vini provenienti da tutta Italia, e non solo, per consentire di effettuare sempre l’abbinamento più adatto alle specialità dello Chef.
CHEF
Durante la bella stagione, i nostri Ospiti potranno sedere all’aperto per godere il fresco tipico delle serate primaverili ed estive, in un contesto molto curato al centro del capoluogo irpino.
Contattaci anche per i tuoi eventi: metteremo a disposizione la nostra esperienza e la location più adatta.
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