GLI ANTIPASTI DI MONTI

Focaccina con filetti di pollo alla griglia crema di avocado e dadolata di verdure

8,00

Cheesecake di mozzarella e verdure grigliate

10,00

Mozzata di bufala campana Dop

• con sfoglia di crudo di Parma

18,00

Selezione di salumi e formaggi

Sfizi dello Chef

2 pers. 30,00

GLI ANTIPASTI DI MARE

Polpo alla griglia con salsa alle cipolle

10,00

Tortillas con salmone alla griglia, verdure e olio al limone

15,00

Insalata di mare alla mediterranea*

15,00

Tartare di gambero rosso, burrata e pomodoro semi-dry

20,00

I PRIMI DI MONTI

Taglietelle allo zafferano con spinaci saltati, guanciale e gorgonzola

12,00

Tortelli di melanzane, caciotta salata e maggiorana

16,00

Gnocchi con porcini, crudo e curcuma

18,00

I PRIMI DI MARE

Riso venere con julienne di calamari, tartare di gambero e crema di peperoni

10,00

Paccheri ai 2 Re con baccalà e sbriciolata di tarallo napoletano 

12,00

Ravioli alla scapece con gamberi e salsa al tuorlo d’uovo

15,00

Spaghetti alle vongole

17,00

Pentolaccia allo scoglio con pasta fresca

1 pers. 15,00 / 2 pers.  25,00

I SECONDI DI MONTI

Tagliata di Angus

• con riduzione ai frutti di bosco

all’etto 6,00

Sfera di pollo con maionese al pomodoro

10,00

Carpaccio di bresaola con foglie di valeriana, pomodorini e primo sale

18,00

I SECONDI DI MARE

Bistecca di tonno e ananas alla griglia con riduzione di aceto balsamico

12,00

Insalata mista con salmone affumicato e salsa allo yogurt

16,00

Frittura del golfo:

calamari, gamberi, alici, frittelle di mare

17,00

Grigliata di pesce

25,00

I CONTORNI

Insalata di finocchi, carote e ravanelli

4,00

Tris di verdure grigliate

4,00

Insalata mista:

misticanza, rucola, pomodorini, carote e mais

4,00

IL DESSERT

Dolci dello Chef

4,00

*il prodotto potrebbe essere congelato.